malzemeler:
malzemeler:
2çay bardağı kırmızı mercimek,4çay bardağı ince bulgur 2ortaboy soğan istenilen baharatlar biraz sıvıyağ biraz maydanoz
yapılışı:
mercimek biraz suyla ocağa konur pişirilir üstüne bulgur atılır tencerenin ağzı kapatılır bekletilir sogan sıvıyağda kavrulur baharatlarla beraber bütün malzeme yoğrulur elde şekil verilir .afiyet olsun
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder